“ Scuola di Sapori sarà la nuova rubrica di Curiosando in Toscana, trasmissione televisiva che esplora la regione attraverso itinerari che uniscono le eccellenze del territorio, concentrandosi su storia, cultura, arte, artigianato, enogastronomia e tradizioni culinarie. “Scuola di Sapori” dedicata interamente alle scuole enogastronomiche e va ad aggiungersi alle altre rubriche già esistenti. Le scuole coinvolte in questa prima edizione sono: Del Rosso – Da Verrazzano, Orbetello – GR -. Ricasoli – Colle di Val d’Elsa – SI – F. Enriques – Castelfiorentino – FI – Ad affiancare i ragazzi delle scuole tre Chef importanti del nostro territorio: Filippo Saporito chef del ristorante La leggenda Dei Frati di Firenze che seguirà la scuola di Castefiorentino F. Enriques, Maurizio Bardotti chef di Oltre Osteria di Castellina in Chianti che seguirà la scuola di Colle di Val d’Elsa Ricasoli e Alessandro Rossi Chef del Gabbiano 3.0 a Marina di Grosseto 1 stella Michelin seguirà la scuola Del Rosso – da Verrazzano di Orbetello. La regia sarà di Monica Bartalozzi, la conduzione di Pietro Sammicheli Restaurant Manager e socio del Ristorante Il Frantoio di Colle di Val d’Elsa e Barbara Nanni sommelier di Colle di Val d’Elsa, mentre la produzione sarà di Più design group con la partecipazione di main sponsor di Sapori di Toscana.

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